キッチンの素材選びは、使い方や性格を考慮しましょう

先週末、上山市伝統行事の『加勢鳥』が
3年ぶり通常開催されました。

『ケンダイ』という藁蓑をかぶった若者に
手桶から祝いの水をかけ、五穀豊穣や
商売繁盛などを祈る、江戸時代初期から
伝わる上山伝統の民俗行事です。

「カッ、カッ、カーのカッカッカッ」
という掛け声は上山市民には
馴染みがあります。

子供たちは加勢鳥を初めて見て
最初はビビッて遠くから見ていましたが、
帰り道では掛け声をマネして
凄かったね！と喜んでいました。

大工マンは上山市商工会青年部で
かせ鳥そば＆うどんの販売しました！
大繁盛で完売できました。

たくさんのお客様に来ていただき、
お会いできて嬉しかったです。

ありがとうございました！！



今回は【 キッチンの素材選びは、使い方や性格も考慮しましょう 】についてです。




以前、ステンレスのキッチンが一般的だった頃、
大理石風のキッチンの誕生に驚いたものです。

オシャレで高級感のある人造（人工）大理石の
シェアは、あっという間にステンレスを超えました。

とはいえ、ステンレス製も負けていません。

ステンレス製は、見た目のクールさや
メンテナンス性、衛生面等を重視する方に
根強い人気があります。

ところで、皆さんの新居のキッチンは
どんな素材にしますか？



■ステンレス

ステンレスは耐水性や耐熱性、
耐久性などに優れています。

油汚れや洗剤にも強く、お手入れも簡単です。

人造（人工）大理石のように黄ばんだり
食材や調味料の色が移ることはありませんが、
置きっぱなしの金属製品からサビが移ることがあります。

これを『もらい錆』と言います。
（軽度のもらい錆はクレンザーなどで落とせます）



■人造（人工）大理石

天然石や大理石などを粉砕し、
樹脂やセメントなど人造の材料を
混ぜて固めたものが『人造大理石』です。

使用する石材によって色合いが異なります。

一方の『人工大理石』は、
天然大理石を一切含みません。

アクリル樹脂やポリエステル樹脂などの
人工素材を用い、大理石のような見た目に
仕上げたものが『人工大理石』です。

色や柄を選べるのでインテリア性に優れますが、
傷がつきやすく熱に弱いという欠点があります。

使われている石材の性質によっては、
酸やアルカリに反応して変色することもあります。



■予算だけでなく、使い方や性格も考慮しましょう

キッチンの素材といえば
ステンレスや人造（人工）大理石が主流ですが、
このほかにも天然石やセラミック、タイルなど、
さまざまな種類があります。

自分好みの外観を追求するのは楽しいものですが、
日頃の使い方や性格によっては、
キズや変色、汚れ落ちの悪さ等に悩む恐れもあります。

こまめな掃除や片付けが苦手な方は、外観より
負担にならない素材選びを優先した方が、
後々ストレスを溜めずに済むかもしれませんね。



　↓私の失敗談
■あの時シンクに置かなければ...

実は私も一度失敗したことがあります。
新居に人造大理石のキッチンを採用して
ルンルンで毎日料理をしていました。

入居３年目のある日、夕ご飯に流行っていた
スキレットを使ってアヒージョを作って食べました。

最後に洗おうとシンクに置き、
子供たちを寝かせてからキッチンリセットの時
洗おうと残したのが間違いでした。

そして朝まで寝落ち...。

朝起きてスキレットを持ち上げると
ガッツリスキレットの跡がシンクに色がついてしまい、
色々落そうと試しましたが、落ちず...。

今でも色は薄くなりましたが、跡が残っています。

その跡を見るたびに気分が凹みます(笑)



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